Assemblage à la carte

Le 05/07/2019 - Philippe Ménard

François Drounau développe son agence en pistant les besoins des sociétés de spiritueux. Il a désormais un pied en Asie.

François Drounau, 44 as, incarne bien les profils innovants que génère la filière des spiritueux. « J’ai été un des premiers adhérents de la Spirits Valley, j’ai intégré aussi Innovin. » En 2014, de retour à Cognac après des expériences très internationales, il fondait L’Assemblage, une agence de consultant. Son truc? Proposer ses services sur des projets de développement, quand les entreprises s’aventurent en terre inconnue. « Je suis assez convaincu que la forme du travail évolue. Il faut que les entreprises se recentrent sur leur savoir-faire, leur différenciation. Le reste, elles peuvent l’externaliser. »…