Durant ses 15 ans d’expérience au sein de multinationales et de PME, François Drounau s’est rendu compte qu’il manquait souvent un maillon de la chaine pour mener à bien les différents projets des marques, notamment ceux qui n’étaient pas dans le core-business de l’entreprise : les multinationales manquent toujours de temps, les PME souvent de ressources.
Fort de ce constat, il a décidé de créer en 2014 la première société de marketing externalisé dans les vins et spiritueux : L’Assemblage. En 2017, pour répondre à des besoins croissants, L’Assemblage élargit son domaine de compétences sur les opérations et Cécile Bagot rejoint l’équipe pour proposer aux clients un accompagnement en Lean, Qualité et Amélioration continue. De l’amont à l’aval, L’Assemblage accompagne donc ses clients dans leurs projets et leur progression. En 2019, Cécile part s’installer à Singapour et L’Assemblage s’ouvre sur l’Asie, zone aujourd’hui incontournable au niveau commercial, du digital ou encore des approvisionnements. En 2020, nouvelle étape, L’Assemblage accueille son troisième associé, Guillaume Chaput, et rajoute la compétence Ressources Humaines à son portefeuille d’activités. Il répond ainsi à une demande forte de clients soucieux de gérer au mieux leurs problématiques humaines, de plus en plus importantes et complexes de nos jours.
Comme le dit depuis le début François Drounau, « C’est l’assemblage de nos compétences qui conditionnera le succès ».
Élaboration de plans annuels et pluriannuels, réalisation d'études, création de plateformes de marque, conseil, audit
Lancement de produit, identité / repositionnement de marque, packaging, mix, salons, événements, RP, études qualitatives et quantitatives, management d'agences et de fournisseurs
Sites web, réseaux sociaux, apps, e-commerce
Start-ups, open innovation, tendances
Plans, sites, circuits de visite, caveaux
Formation des équipes, séminaires, loi Évin, cohésion interne
Connaissance des réseaux Off Trade (grande distribution), On trade (CHR) et e-commerce,
Accompagnement dans la recherche de partenaires commerciaux
Définition de stratégies commerciales et export, connaissance des réseaux de ventes des vins et spiritueux,
mise en application sur de nombreuses zones géographiques (EMEA, Asie, USA/Canada…)
Spécialistes des vins (français et internationaux) et des spiritueux (cognac, whisky, rhum, gin, vodka…)
Valorisation des différentes démarches mises en place
Marketing (compréhension des marchés et des consommateurs, digitalisation de l'offre, organisation d'évents et de tastings) et commercial (suivi des importateurs et distributeurs, retail, store checks)
Diagnostiquer et identifier les gaspillages, résolution de problème collaborative, chantier d’optimisation des processus opérationnels, indicateurs et pilotage, motivation du personnel et management du changement
Nouvelle organisation, nouveaux produits, nouvelle ligne, nouveaux fournisseurs, nouveau système IT etc. L’Assemblage vous accompagne dans vos projets
Spécification des exigences, qualification, plan de contrôle, pilotage, formation
Qualité et Sécurité des aliments entreprise ou fournisseurs pour préparer un référencement client ou un audit de certification.
Résolution de problème, réduire les coûts de non-qualité, maîtriser les stocks non-conformes.
Suivi et audits fournisseurs, améliorer sa supply chain, management de la qualité et transformation lean, lutte anti-contrefaçon
Mise en conformité des obligations légales - suivi du CSE & négociation avec les élus - gestion disciplinaire - négociation de départ .
Réalisation d’audits sociaux - outils de fidélisation des salariés - conseil en organisation - conduite du changement.
Index d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes - indicateurs de suivi SQVT et RPS - mise en place d’une GPEC.
Entretiens annuels et professionnels - gestion de la performance - accompagnement managérial.
Optimisation des recrutements - gestion des talents - suivi de l’intégration des nouveaux salariés – accompagnement des conjoints en mobilité.